ความแตกต่างระหว่างแผ่นสังกะสีชุบ (Galvanized Sheet) กับแผ่นสแตนเลส (Stainless Steel) คืออะไร

แผ่นเหล็กชุบสังกะสีเป็นแผ่นเหล็กที่เคลือบผิวด้วยชั้นสังกะสีโลหะเพื่อป้องกันการกัดกร่อนที่ผิวของแผ่นเหล็กและยืดอายุการใช้งานให้นานขึ้น แผ่นเหล็กบางชนิดนี้ที่มีการเคลือบสังกะสีเรียกว่า แผ่นเหล็กชุบสังกะสี

ผลิตภัณฑ์แผ่นและม้วนสังกะสีชุบซิงค์ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมก่อสร้าง อุตสาหกรรมเบา อุตสาหกรรมยานยนต์ การเกษตร การปศุสัตว์ การประมง และการค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อุตสาหกรรมก่อสร้างใช้เป็นหลักในการผลิตแผ่นหลังคาและตะแกรงหลังคาสำหรับอาคารอุตสาหกรรมและอาคารที่อยู่อาศัยเพื่อป้องกันการกัดกร่อน; อุตสาหกรรมเบาใช้เป็นหลักในการผลิตเปลือกเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือน ปล่องไฟสำหรับอาคารที่อยู่อาศัย และอุปกรณ์ทำครัว เป็นต้น; อุตสาหกรรมยานยนต์ใช้เป็นหลักในการผลิตชิ้นส่วนยานยนต์ที่ทนต่อการกัดกร่อน เป็นต้น; ด้านการเกษตร การปศุสัตว์ และการประมงใช้เป็นหลักสำหรับการจัดเก็บและขนส่งธัญพืช อุปกรณ์แปรรูปแช่แข็งสำหรับเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ทางทะเล เป็นต้น; ส่วนอุตสาหกรรมการค้าใช้เป็นหลักสำหรับการจัดเก็บและขนส่งสินค้า อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ เป็นต้น

สแตนเลสหมายถึงเหล็กที่มีความต้านทานต่อการกัดกร่อนจากสื่อกัดกร่อนที่อ่อน เช่น อากาศ ไอน้ำ และน้ำ รวมทั้งสื่อกัดกร่อนเชิงเคมี เช่น กรด ด่าง และเกลือ ซึ่งยังเรียกว่า "เหล็กทนสนิมและทนกรด" ในทางปฏิบัติ วัสดุเหล็กที่ต้านทานการกัดกร่อนจากสื่อกัดกร่อนที่อ่อนมักเรียกว่า "สแตนเลส" ส่วนเหล็กที่ต้านทานการกัดกร่อนจากสื่อกัดกร่อนเชิงเคมีมักเรียกว่า "เหล็กทนกรด"

สแตนเลสมักแบ่งตามสถานะโครงสร้างของวัสดุ ได้แก่ เหล็กมาร์เทนไซติก เหล็กเฟอร์ไรติก เหล็กออสเทนไอติก สแตนเลสออสเทนไอติก-เฟอร์ไรติก (แบบดูเพล็กซ์) และสแตนเลสที่ผ่านกระบวนการตกตะกอนเพื่อเพิ่มความแข็ง นอกจากนี้ยังสามารถแบ่งตามองค์ประกอบทางเคมีได้อีก ได้แก่ สแตนเลสโครเมียม สแตนเลสโครเมียม-นิกเกิล และสแตนเลสโครเมียม-แมงกานีส-ไนโตรเจน เป็นต้น

ความต้านทานการกัดกร่อนของเหล็กกล้าไร้สนิมจะลดลงเมื่อปริมาณคาร์บอนเพิ่มขึ้น ดังนั้น ปริมาณคาร์บอนในเหล็กกล้าไร้สนิมส่วนใหญ่จึงต่ำ โดยมีค่าสูงสุดไม่เกิน 1.2% ปริมาณคาร์บอน (Wc) ของเหล็กบางชนิดยังต่ำกว่า 0.03% อีกด้วย (เช่น 00Cr12) ธาตุโลหะผสมหลักในเหล็กกล้าไร้สนิมคือ Cr (โครเมียม) เท่านั้นเมื่อปริมาณ Cr ถึงค่าหนึ่งจึงทำให้เหล็กมีคุณสมบัติต้านทานการกัดกร่อน ดังนั้น เหล็กกล้าไร้สนิมโดยทั่วไปจึงมีปริมาณ Cr (โครเมียม) อย่างน้อย 10.5% นอกจากนี้ เหล็กกล้าไร้สนิมยังประกอบด้วยธาตุอื่นๆ เช่น Ni, Ti, Mn, N, Nb, Mo และ Si

สแตนเลสไม่เกิดการกัดกร่อน จุดพรุน สนิม หรือการสึกหรอได้ง่าย สแตนเลสยังเป็นหนึ่งในวัสดุที่แข็งแรงที่สุดในบรรดาวัสดุโลหะที่ใช้ในการก่อสร้าง อีกทั้งเนื่องจากสแตนเลสมีคุณสมบัติต้านทานการกัดกร่อนได้ดี จึงทำให้ชิ้นส่วนโครงสร้างสามารถรักษาความสมบูรณ์ของแบบงานวิศวกรรมไว้ได้อย่างถาวร สแตนเลสที่มีโครเมียมยังรวมเอาความแข็งแรงเชิงกลเข้ากับความยืดหยุ่นสูง ทำให้สามารถขึ้นรูปและผลิตชิ้นส่วนได้อย่างสะดวก ตอบสนองความต้องการของสถาปนิกและวิศวกรออกแบบโครงสร้างได้อย่างมีประสิทธิภาพ